外卖想爆单？只掌握活动玩法还不够

门店堂食经营受影响，外卖已经成为餐饮主要增收方法，成为保住现金流的重要策略。

如何快速布局外卖业务，实现外卖爆单？如何精细化运营赚取更高利润？如何把外卖平台的公域流量引入私域流量池？如何以外卖为切口盘活门店运营？

想要整体提升外卖营业额，这些成为餐饮人不得不思考的问题。

经历了两年多外卖课程的深度打磨、调查了千余外卖老板的实际难题，我们发现：

对于连锁品牌来说，很容易遇到总部制定了外卖运营政策，但门店执行配合不到位的情况。或者有的店赚钱有的店外卖是鸡肋，一套思路没办法统筹所有店面……

对于小餐企来说，单点突破也许是自己的优势，但是平台规则多变，一味模仿不能解决系统问题。

为了更切实地帮助老板们解决这些外卖中的痛点，餐饮老板内参·大鱼餐饮学院经过2年多外卖课程研发，已经开办了14期线下《外卖系统能力特训营》，不仅全面解析平台规则、玩法，还有专项实操。

第15期《外卖系统能力特训营》，我们邀请了食亨科技资深外卖运营专家王永亮老师，在线上开讲，除平台玩法外，新增线下单店/连锁门店如何配合、落地的内容讲解。

●   如果你现在正准备上线外卖；

●   如果你已经上线了外卖想优化门店；

●   如果你经历过外卖爆单的鼎盛时期，现在却划落到底部；

●   如果你外卖单量尚可，但利润却做不起来；

●   如果你对外卖业绩有任何不满……

4月13-17日，每天两小时线上直播加群内答疑，加入学习，一起做好外卖精细化运营。

课程会从平台规则、菜单爆款、满减活动、营销推广、数据诊断和线下配合多方面带你做好外卖运营。

平台规则说变就变，如何以不变应万变？

满减该如何设计，才能流量利润双赢？

想推的产品下单少，如何打造流量爆款？

每天砸推广，如何保证花出去的钱有效果？

后台数据有很多，如何分析可以帮助业绩提升？

......

这些问题都将在课程中得到解答，并且会拆解一些实操品牌的满减调整、数据分析案例。

随课还附赠了20+套外卖运营模板，包含菜单利润测算表、运营月报模板、运营状态诊断表、自营销费用计算表、投放推广测算表、线下QM检查表等，提供工具参考。

王永亮老师是食亨科技的资深外卖运营专家，也是前饿了么新餐饮运营优化负责人，为杨国福、鲜芋仙、彩泥云南菜、由心咖啡、号外酸菜鱼等200多家品牌提供外卖运营服务。

同时王永亮老师拥有7年麦当劳一线运营经验，我们的课程内容也新增了对线下门店的运营动作梳理。

为了保证学习效果，我们会邀请授课的王永亮老师在专属学习群内为同学们答疑解惑。如果大家有问题可随时在群内联系我们的老师或者助教人员。

课程大纲

2、想要提升门店外卖营业额收入的老板、店长

3、深受平台流量困扰，想掌握运营技巧的运营人员

4、尤其适合餐饮品牌外卖负责人、外卖运营人员