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外卖想爆单?只掌握活动玩法还不够

发表时间:2020-03-31 09:28作者:大鱼君

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门店堂食经营受影响,外卖已经成为餐饮主要增收方法,成为保住现金流的重要策略。


如何快速布局外卖业务,实现外卖爆单如何精细化运营赚取更高利润如何把外卖平台的公域流量引入私域流量池?如何以外卖为切口盘活门店运营?


想要整体提升外卖营业额,这些成为餐饮人不得不思考的问题。

经历了两年多外卖课程的深度打磨、调查了千余外卖老板的实际难题,我们发现:

对于连锁品牌来说,很容易遇到总部制定了外卖运营政策,但门店执行配合不到位的情况。或者有的店赚钱有的店外卖是鸡肋,一套思路没办法统筹所有店面……

对于小餐企来说,单点突破也许是自己的优势,但是平台规则多变,一味模仿不能解决系统问题。

为了更切实地帮助老板们解决这些外卖中的痛点,餐饮老板内参·大鱼餐饮学院经过2年多外卖课程研发,已经开办了14期线下《外卖系统能力特训营》,不仅全面解析平台规则、玩法,还有专项实操。

第15期《外卖系统能力特训营》,我们邀请了食亨科技资深外卖运营专家王永亮老师,在线上开讲,除平台玩法外,新增线下单店/连锁门店如何配合、落地的内容讲解。

●   如果你现在正准备上线外卖;

●   如果你已经上线了外卖想优化门店;

●   如果你经历过外卖爆单的鼎盛时期,现在却划落到底部;

●   如果你外卖单量尚可,但利润却做不起来;

●   如果你对外卖业绩有任何不满……

4月13-17日,每天两小时线上直播加群内答疑,加入学习,一起做好外卖精细化运营。



为什么选择这门课


从线上运营到线下配合,系统讲透外卖知识


课程会从平台规则、菜单爆款、满减活动、营销推广、数据诊断和线下配合多方面带你做好外卖运营。

平台规则说变就变,如何以不变应万变?

满减该如何设计,才能流量利润双赢?

想推的产品下单少,如何打造流量爆款?

每天砸推广,如何保证花出去的钱有效果?

后台数据有很多,如何分析可以帮助业绩提升?

......

这些问题都将在课程中得到解答,并且会拆解一些实操品牌的满减调整、数据分析案例。


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随课还附赠了20+套外卖运营模板,包含菜单利润测算表、运营月报模板、运营状态诊断表、自营销费用计算表、投放推广测算表、线下QM检查表等,提供工具参考。



外卖运营专家带班授课,专属社群答疑


王永亮老师是食亨科技的资深外卖运营专家,也是前饿了么新餐饮运营优化负责人,为杨国福、鲜芋仙、彩泥云南菜、由心咖啡、号外酸菜鱼等200多家品牌提供外卖运营服务。

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同时王永亮老师拥有7年麦当劳一线运营经验,我们的课程内容也新增了对线下门店的运营动作梳理。


为了保证学习效果,我们会邀请授课的王永亮老师在专属学习群内为同学们答疑解惑。如果大家有问题可随时在群内联系我们的老师或者助教人员。

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课程大纲

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课程适宜人群


1、还没有或者刚起步做外卖的品牌

2、想要提升门店外卖营业额收入的老板、店长

3、深受平台流量困扰,想掌握运营技巧的运营人员

4、尤其适合餐饮品牌外卖负责人、外卖运营人员


课程信息


开课时间:4月13日-17日,每日14:30-16:30
(自开课日起1个月内可反复观看)
原价1999元/人
早鸟价1299元/人

购买课程后,课程班主任将会联系你,进行后续课程学习对接,并在开班前组建班级群,通知正式学习计划。

如需咨询,可以联系:

小餐君 18510934632(微信同号)
玲子17611263896(微信同号)

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